Креветки з кунжутом

Креветки розморозити на повітрі, але не до кінця, щоб їх зовнішній вигляд не погіршився, очистити.

Яйце збити і додати до нього кунжут, перець і сіль. Вмочити в суміші креветки.

Надіти креветки на шпажку і посмажити у фритюрі.

Викласти смажені креветки на тарілки, збоку гарнірувати розсипчастим рисом. Перед подачею до столу оформити лимоном і зеленню.