Варення з ревеню

→ Варення з ревеню

Варення з ревеню

Інградієнти:

1 кг ревінь

1 кг цукор

100 г вишня (листя)

200 г вода

Молоді черешки ревеню промити і нарізати шматочками, довжина яких повинна бути дорівнює ширині черешків. З цукрового піску і 1 склянки води зварити сироп, додавши в нього 50 г (жменю) вишневих листя. Коли цукровий пісок повністю розчиниться, вишневі листя необхідно вийняти, а киплячим сиропом залити підготовлені шматочки ревеню. Остудити масу, додати 50 г свіжих вишневих листя, нагріти до кипіння і варити до готовності, поки черешки не стануть прозорими, а сироп густим. Гаряче варення розфасувати в стерильні банки і закатати. Варення з запахом вишневих листя вам сподобається.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!