Рисовий салат з копченим лососем

→ Рисовий салат з копченим лососем

Рисовий салат з копченим лососем

Для рецепта Вам будуть потрібні:

400 г лосось (копчений);

400 г рис (суміш білого і дикого рису, варений);

100 г горошок -
який горошок вибрати? ми підкажемо

100 г кукурудза;

100 г зелений горошок (молоді стручки);

50 г огірок (без шкірки, нарізаний);

8 спаржа (зелена) - стебел

1 ст. л. кріп (нарізаний);

2 ст. л. лимонний сік;

2 ст. л. оливкова олія;

1/2 ч. л. дижонская гірчиця;

1/2 ч. л. мед;

для гарніру:

зелень (молода) - на смак

Змішати рис, горошок, кукурудзу, горошок в стручках і огірок. Для соусу змішати разом лимонний сік, зелень, оливкова олія, гірчицю і мед. Вилити соус в рисову суміш, розмішати і розділити на 4 частини.

Шматочки лосося помістити на рисову суміш, зверху покласти по 2 стебла вареної спаржі. Посипати свіжомеленим чорним перцем і гарнірувати зеленню.

Яку вибрати електрокоптільню. Ми підкажемо.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!