Печиво з вівсяних пластівців

→ Печиво з вівсяних пластівців

Печиво з вівсяних пластівців

150 г масла або маргарину

0,5 стакан цукру

1 яйце

цедра лимона або щіпка ваніліну

2 стакан вівсяних пластівців

1 ст. л. горіхів або мигдалю

Вівсяні пластівці насипати в сито і відсіяти мучель (відсіяти муку). Пластівці висипати на деко і прогріти в духовці, щоб додати їм смак розжареного горіха і жовто-коричневий колір. Під час прогрівання пластівці перемішувати, щоб вони однаково подрумянились і не пригоріли - в іншому випадку вони будуть гіркими. Масло розтерти з цукром в піну, додати яйце і прянощі, відсіяти від пластівців борошно, рубані горіхи, остиглі пластівці. Класти чайною ложкою на деко порції тіста. Випекти печиво у духовці. Воно повинно бути жовто-коричневого кольору, сухим при розломі.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!