Компот із свіжих яблук і вишень

→ Компот із свіжих яблук і вишень

Компот із свіжих яблук і вишень

300 г яблука

200 г вишні

3/4 стакан цукор

Вишні промити в холодній воді, очистити від кісточок і покласти на та-релку. Вишневі кісточки залити 2 склянками гарячої води, прокип'ятити і через волосяне сито відцідити в каструлю сік. В отриманий сік всипати цукор, розмішати, покласти очищені і нарізані яблука і варити при повільному кипінні 10 хвилин, поки яблука не стануть м'якими. Після цього додати вишні і довести компот до кипіння.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти