Шпигована яловичина у вині

→ Шпигована яловичина у вині

Шпигована яловичина у вині

1 кг яловичої вирізки

6 зубчиків часнику

0,5 стакан столового вина

сіль

Дуже просте у приготуванні, але смачне і красиве блюдо, яке доведеться до речі на новорічному столі, готуйте його перед подачею на стіл.

Нашпигуйте підготовлену вирізку часником, посолити, потім поставити смажитися в духовку.

Влити до жарящемуся шматку яловичини вино через 15 хв після початку готування. Смажте яловичину, періодично поливаючи її виділяється соком і вином.

Готова шпигована яловичина у вині подається на стіл розрізаної на порції, прикрасьте її зеленню перед подачею ще раз полийте сочком.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!