Сосискове творчість: весело і красиво готуємо з сосисок

→ Сосискове творчість: весело і красиво готуємо з сосисок

Сосискове творчість: весело і красиво готуємо з сосисок



Сосиски - справжнє натхнення для творчих кулінарів, і страви, про які ми розповімо в нашій добірці незвичайних страв для дітей та дорослих з сосисок - тому підтвердження.

Мова в нашій добірці піде швидше навіть не про страви і їх приготуванні, а про незвичайні способи подання та оформлення таких страв. Адже ні для кого не секрет, що поїсти приємно не тільки смачно, але ще й красиво, весело, з настроєм. Особливо останнє стосується дітей: в деяких випадках їх взагалі важко змусити поїсти, якщо не оформити їду як-небудь незвично і забавно. Ця добірка - спеціально для таких ситуацій, за допомогою представлених ідей ви зможете оригінально оформити їду не тільки для дітей, а й для дорослих з хорошим почуттям гумору.

Отже, приступимо. Серед усіх варіантів оформлення страв з сосисками найпопулярнішими можна назвати сосиски з яєчнею у вигляді сердечок для дорослих і сосиски-осьминожки для дітей.

Щоб зробити з сосиски сердечко, її потрібно розрізати уздовж навпіл, потім вивернути половинки назовні і внизу скріпити зубочисткою. У такому вигляді сердечка викладаються в сковороду, а всередину кожного вбиваються яйця або вливається омлет як на фото. Все дуже просто! Зубочистки потім можна прибрати, т.к. яйце допомагатиме тримати форму сердечок.

Для перетворення сосисок в восьминогів потрібно розрізати сосиску на кілька частин, не доходячи до краю на 2-3см. Мордочки восьминогів робляться з підручних засобів - в даному випадку використаний майонез, також підійдуть кетчуп, гірчиця і т.д.



Ну а тепер від найпопулярніших варіантів перейдемо до решти. Дуже красивий варіант - зробити з сосисок «ромашки».

Так можна подати, знову ж таки, яєчню або омлет. Просто розріжте сосиску вздовж навпіл, потім, не розрізаючи повністю, надріжте половинку сосиски так, щоб між розрізами було не більше 5мм, потім вийшла гармошку розкрутіть і два кінці скріпіть зубочисткою - принцип той же, як при готуванні сердечок. Всередину розбийте яйце або влийте омлет, але з цілим яйцем ваш квіточку виглядатиме красивіше.

Спагетті і сосиски - поєднання дуже популярне, і, відштовхуючись від нього, можна зробити дуже цікавий варіант такої страви для дітей.

Просто вставте сухі спагеті в сосиску, а все інше зробіть так само, як для виготовлення восьминогів. Відваріть сосиски зі спагеті до готовності останніх - і готово! Весело і смачно!

А дорослим сподобається така подача - тоді кожну частину можна просто брати за сосиску, а не різати сосиску виделкою, як звичайно.

Просто таким же чином вставте сухі спагеті в шматочки сосисок і відваріть до готовності.

Прикрасити будь-яке блюдо можна слоником з сосисок, який робиться дуже просто: в товсту велику сосиску устромляються 4 шматочки звичайних тонких сосисок - це ніжки, вушка і хобот роблять також з шматочків сосисок, а оченята - з чорного перцю.

Ще один композиційний варіант - равлики, які також робляться з сосисок та їх шматочків, які скріплюються дерев'яними зубочистками.

Ну а завершимо ми нашу добірку ось такими красивими «шишками» з сосисок, які теж робляться дуже просто: зробіть не надто глибокі (інакше шишка розламається) надрізи по діагоналі в двох напрямках хрест-навхрест і відваріть сосиски або обсмажте.

Кулінарне творчість - це завжди приємно і цікаво, удачі в експериментах!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти