Хліб з сиром «Гірський» по-французьки
405 г борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо
210 мл води
60 г сир НЕ вологого
2 ч. л. солі
1 ч. л. сухих дріжджів
В контейнер хлібопічки залити воду, додати сіль, сир, борошно, останніми - дріжджі, поставити в піч, встановити програму 11 («Кекс»), вага 750 г, сильна золотава скоринка.
Якщо готувати хліб не в хлібопічці, то тісто потрібно замісити руками, залишити на годину, накривши бавовняної серветкою, потім випікати хліб із сиром «Гірський» по-французьки в духовці.
Яку вибрати хлібопічку. Ми підкажемо.
Рецепт в категоріях: