Салат "Капітоль"
Для рецепту вам буде потрібно:
50 г майонез -
який майонез вибрати? ми підкажемо
160 г курка (грудка)
100 г виноград (червоний, білий без кісточок)
30 г мигдаль (смажені скибочки)
1 шт. апельсин
зелень - 2 ст.л.
олія - за смаком
салат зелений - 30г
Курячу грудку приправити, обсмажити на олії до готовності і нарізати кубиками. Апельсин очищають від білої шкірочки, нарізають часточками, збираючи сік, майонез змішують з соком апельсина і добре збивають.
Виноград ріжуть кубиками, додають куряче філе, рубану петрушку, мигдаль, з'єднують з соусом, перемішують і укладають у форму. Салат можна приготувати з вечора.
На тарілку перекладають салат, прикрашають горіхами, зеленню, часточками апельсина і салатом.
Рецепт в категоріях: