Салат грибний з ріпою
250 г свіжі гриби
1 шт. морква - . невеликого розміру (близько 50г)
1 шт. ріпа - . (50г)
1 шт. солоні огірки
2-3 ст. л. олія рослинна
цибулю зелений, кінза, м'ята, сіль - за смаком
Гриби очистити, промити, нарізати скибочками і обсмажити на рослинному маслі. Ріпу і моркву відварити і натерти на крупній тертці. Огірки дрібно нарізати. Всі продукти змішати, додати сіль, подрібнену зелень (м'яту, кінзу, зелену цибулю), заправити рослинним маслом і викласти в салатник
Рецепт в категоріях: