Глазурована свиняча корейка

→ Глазурована свиняча корейка

Глазурована свиняча корейка

Необхідні продукти:

900 г свинина (м'якоть корейки)

2 ст. л. гвоздика

2 ст. л. масло рослинне

1 ст. л. цукрова пудра

2 шт. яблука кислі

100 г чорнослив без кісточок

100 мл вино біле сухе

50 мл вершки

2 ч. л. крохмаль картопляний

перець чорний мелений

сіль

100 мл бульйонні кубики - на бульйону

Свинину промийте, обсушіть, приправте сіллю, перцем. Гострим ножем рівномірно і неглибоко надріжте м'ясо вздовж і поперек на відстані 3 см. Нашпигуйте гвоздикою по 1 штуці в кожен квадратик, посипте тонким шаром цукрової пудри, укладіть на проти

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!