Пиріг з білків і варення «Повітряний»

→ Пиріг з білків і варення «Повітряний»

Пиріг з білків і варення «Повітряний»

5 яєчних білків

200 г варення

Брати слід густе варення з вишні або малини.

Варення нагріти на плиті.

В стійку пеню збити білки, тонкою цівкою влити гаряче варення і швидко перемішати.

Перекласти суміш у форму, поставити в розігріту духовку, готувати пиріг з білків і варення «Повітряний» до підняття і підрум'янення.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти