Суші з овочами і шинкою ... 62 
Суфле з сьомгою і ікрою (фото рецепт) 500 г філе сьомги або форелі (сирої) 300 мл вершків 33-35% 2 яєчних білка вершковий сир... 61 
Суфле новорічне із сиру з малиною 150 г твердого сиру 50 мл вершків 10% 2 яйця 2 ст.л. борошна пшеничного яку борошно вибрати? ми... 68 
Суфле буває не тільки солодким! Готуємо сирне суфле Суфле, як відомо, зовсім не зобов'язане бути солодким. Існує безліч смачних варіантів суфле, які... 72 
Сулугуні в лаваші Сир сулугуні - Один з моїх улюблених. Його я купую в однієї вірменки на нашому місцевому базарі.... 100 
Заливний Судак 500 г філе судака 1 головка ріпчастої цибулі 1 морква 1 корінь петрушки 1-2 лаврових аркуша 1 ст.... 76 
Спред для святкових бутербродів «Курка з коньяком» 1,5 кг філе курячих стегон 70 мл коньяку VSOP 10 горошин чорного перцю 6-8 зубчиків часнику... 56 Спаржа з ... 129 Спаржа в шинці ... 72 
Соус з баклажанів 2 кг баклажанів 1 кг помідорів 500 г ріпчастої цибулі 500 г коріння петрушки 100 г рослинного масла... 143 Солимо сало в цибулинні, відео рецепт ... 238 
Солоний перець по-болгарськи болгарський перець сіль Для засолювання потрібно брати зрілі перці середніх розмірів. Промити,... 90 
Солоний перець по-вірменськи 2 кг зеленого перцю 1 ст. л. оцтової есенції парасольки кропу часник запашний перець горошком... 51 
Солоний кабачок з часником і гірким перцем Для 1 банки 3л: 1,8 кг кабачка 90 г кропу 30 г селери 15 г хрону 3-5 зубчиків часнику 1-2 гірких... 61 
Солоний млинцевий пиріг 1 яйце тонкі млинці панірувальні сухарі м'ясний фарш перець сіль Приготувати тонкі млинці. До... 137 
Солоні печериці 10 кг печериць 2 стакан солі ріпчаста цибуля (за смаком) перець горошком (за смаком) Такі солоні... 114 
Солоні холодним способом гливи 1 кг глив 1/3 стакан солі спеції (за смаком) Печериці промити, зрізати ніжки. На дно ємності... 131 
Солоні рижики 1 відро рижиков 1,5 стакан солі Солоні рижики чудово проявлять себе на новорічному столі,... 65 
Солоні подгруздки і грузді по-алтайски 10 кг грибів 400 г солі 40 г часнику 35-40 г запашного перцю 35 г кропу 18 кореня хрону 10 лаврових... 64 
Солоні опеньки «Осінні» 10 кг опеньків 500 г солі 180 г дрібно нарізаного лука 180 г зеленого кропу 20 г лаврового листа... 110 
Солоні огірки в огіркової м'якоті 10 кг огірків 10 кг подрібнених огірків 700 г солі 200 г зелені кропу 50 г листя хрону 10 г гіркого... 89 
Солоні гарячим способом гливи 1 кг глив 1 ст. л. оцту 9% 1/3 стакан солі спеції (за смаком) З спецій, води і солі приготуйте... 94 
Солоні білі гриби 10 кг білих грибів 1,5 стакан солі 2 ст. л. вершкового масла (на 1 банку) яке масло вибрати? ми... 115 
Солоне картопляне печиво 200 г борошна яку борошно вибрати? ми підкажемо 50 мл рослинної олії 50 мл розсолу 4 бульби... 342 
Солона по-домашньому сьомга 1 сьомга дрібна кріп цукор оливкова олія морська сіль Солона за цим рецептом сьомга виходить дуже... 60 
Солона морква 10 л води 600 г солі морква Морква підготувати, викласти в ємність, залити розсолом з води і... 50 
Смузі - новий популярний напій Все популярнішими останнім часом стає напій з цікавою назвою «смузі». Що це таке? Як і навіщо це... 99 
Суміш овочів в маринаді Для 10 банок ємністю 1л: 1,85 кг огірків 1,7 кг цвітної капусти 1,6 кг помідорів 1,2 кг ріпчастої... 81 
Листковий грибний торт 1 кг листкового тіста 350 г білих грибів 300 г вершкового масла яке масло вибрати? ми підкажемо 2... 67 
Листкові пиріжки з капустою Для тіста: 400 г борошна яку борошно вибрати? ми підкажемо 150 мл рослинної олії 150 мл теплої... 168 
Листкові косички з куркою і сиром для пікніка 1 упаковка готового прісного листкового тіста 1 копчена куряча грудка 1 жовток твердий сир ... 86 
Вершковий паштет з горіхами 400 г печінки індички 150 г вершкового масла яке масло вибрати? ми підкажемо 100 мл вершків 33% 3... 72 
Слабосолона сьомга, рецепт приготування з фото Для любителів солоної рибки немає нічого смачнішого шматочка слабосоленої, ароматної сьомги.... 55 Скордалія ... 47 
Серце відварне 3 зубчики часнику 1 серце (теляче/яловиче) 1 цибулина лавровий лист чорний перець-горошок який... 190 
Оселедець, маринована з маслинами і помідорами 15 помідорів чері 2 великих головки ріпчастої цибулі 1 жирна слабосоленая оселедець яку оселедець... 47 
Оселедець з оцтом і прованським маслом 300 г оселедця солоної 300 г варених овочів 100 г солоних огірків 50 г каперсів 2 ст. л. рослинного... 93 
Оселедець по-японськи 50 мл води 4 оселедця івасі 1 алича (слива) зелена 2 ст.л. саке / білого столового вина 1 ст.л. ... 128 
Оселедець в батоні 2 оселедця 1 батон або багет 3 ст. л. кетчупу вершкове масло яке масло вибрати? ми підкажемо... 103 
Оселедцевий сир 80 г сиру 1 філе копченої оселедця 1 головка ріпчастої цибулі 1 помідор... 47
