Рибний рулет з цибулею

→ → Рибний рулет з цибулею

Рибний рулет з цибулею

700 г філе риби

5 ст. л. рису

3 головки ріпчастої цибулі

2 зубчики часнику

3 ст. л. рослинного масла

2 ст. л. панірувальних сухарів

зелень кропу і петрушки

чорний мелений перець

сіль

Пропустити через м'ясорубку рибне філе, поперчити і посолити. Додати сухарі і товчений часник, влити невелику кількість води, добре перемішати.

Лук нашаткувати і спасерувати на маслі, додати припущений рис, частину зелені (рубану), посолити і перемішати.

Викласти рибний фарш на термопленку у формі прямокутника, на нього укласти цибульний-рисову начинку, загорнути все рулетом.

Воду довести до кипіння і помістити в неї рибний рулет, варити 20-30 хв.

Розрізати на порції і подати готовий рулет, прикрасивши його зеленню.

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти