Йогуртово-фруктовий пиріг

→ Йогуртово-фруктовий пиріг

Йогуртово-фруктовий пиріг

Тісто:

400 г пшеничного борошна

200 г цукру

125 г йогурту будь-якої жирності 2-3%

50 мл рослинної олії

2 яйця

1 ч. л. розпушувача

ваніль

Начинка:

1 банан

1 персик

1 яблуко

З'єднати ваніль, цукор і яйця, збити, додати рослинне масло і йогурт.

З'єднати борошно і розпушувач, вмішати до маси з йогуртом, замісити не дуже рідке тісто.

Нарізати тонкими скибочками фрукти.

Форму для випікання змастити маслом, вилити частину тіста, викласти шаром фрукти, налити ще шар тіста, знову шар фруктів і так до кінця форми, останнім має бути тісто.

Готується йогуртово-фруктовий пиріг при 180 градусах 40 хвилин, перед подачею посипається цукровою пудрою або прикрашають збитими вершками, фрукти замість вказаних можна використовувати будь-які.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!