Піца з помідорами і сиром

→ Піца з помідорами і сиром

Піца з помідорами і сиром

Тісто:

250 г борошна
яку борошно вибрати? ми підкажемо

125 г вершкового масла

1 яйце

2-3 ст. л. води

1 ч. л. солі

Начинка:

250 г тертого сиру

150 г жирного сиру

4 стиглих помідора

3 яйця

чорний мелений перець

петрушка

Приготування тіста: з усіх інгредієнтів для тіста і підмороженого вершкового масла приготувати листкове тісто, прибрати його в холод на 2-3 години, потім розкачати і викласти у форму для запікання з невисокими бортиками.

З'єднати сир і яйця, викласти на основу для піци, далі викласти нарізані кружальцями завтовшки 1-1,5 см помідори, посипати зверху тертим сиром і зеленню, поперчити.

Запікається піца з помідорами і сиром близько півгодини в розігрітій до 190 градусів духовці.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!