Салат-торт з лососем

→ Салат-торт з лососем

Салат-торт з лососем



Необхідні продукти:

200 г лосось консервований

300 г патисони консервовані

3 шт. картопля варена

200 г перець солодкий маринований

300 г гриби

50 г сир твердий тертий

3 ст. л. зелень петрушки рубана

250 г майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо

1/2 ч. л. горіх мускатний мелений

1 цибуля ріпчаста - головка

1 ст. л. масло рослинне

1 шт. лимон

сіль, перець чорний мелений - за смаком

Гриби і цибулю дрібно порубати, обсмажити на олії, посоліть, поперчіть, додайте щіпку мускатного горіха. Охолодіть і змішайте з картоплею, нарізаним тонкими скибочками, заправте частиною майонезу і меленим перцем.

У широкий салатник викладіть картоплю з грибами, вирівняйте поверхню, посипте зеленню, потім укладіть перець, нарізаний кільцями, полийте частиною майонезу. Дрібні патисони розріжте горизонтально навпіл і викладіть їх по краю, що залишилися патисони наріжте скибочками і укладіть в центр, знову полийте частиною майонезу. Верхній шар сформуйте з лосося, подрібненого і змішаного з майонезом, що, сиром і щіпкою мускатного горіха. Оформіть салат листочками зелені петрушки і «метеликами» з лимона.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти