Салат з селерою, ананасом та сиром

→ → Салат з селерою, ананасом та сиром

Салат з селерою, ананасом та сиром



150 г сиру гауда

150 г пшеничної крупи

125 г йогурту
який йогурт вибрати? ми підкажемо

1 банку консервованих ананасів

1 корінь селери

1 ст. л. оцту 3%

3 ч. л. арахісу

1 ч. л. соку лимона

1 ч. л. каррі

Нарізати дрібними кубиками корінь селери, відварити у воді з додаванням солі і соку лимона 10 хв, дати рідини стекти, охолодити.

Ананас нарізати дрібними скибочками, сир - кубиками.

Відварити пшеничну крупу, охолодити її.

Подрібнити арахіс.

З'єднати пшеничну крупу з сиром, селерою, ананасом і арахісом.

Приготування соусу: з'єднати 2 ст.л. соку ананаса з оцтом, йогуртом, цукром, каррі, сіллю і перцем.

Заправити салат соусом, добре перемішати, прибрати на годину в холодильник.

Перед подачею салат з селерою, ананасом та сиром оформити зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти