Помідори, мариновані з виноградом

→ Помідори, мариновані з виноградом

Помідори, мариновані з виноградом

На банку місткістю 3 л:

3-4 гвоздики

3-4 перцю горошком

3 зубчики часнику

2 гілочки м'яти

2 кисті винограду

2 гілочки базиліка

1 головка ріпчастої цибулі

3 ст.л. цукру

2 ст.л. оцту 9%

1,5 ст.л. солі

Скласти в банку підготовлену м'яту, перець, часник, цибуля, базилік, гвоздику, помідори з виноградом (без гілочок).

Влити в банку окріп, залишити на 20 хв, потім злити воду, прокип'ятити і ще раз залити окропом помідори, знову залишити на 20 хв.

Далі знову злити воду, додати в неї цукор і сіль, в банку влити оцет, далі залити помідори, мариновані з виноградом, киплячим розсолом і закупорити кришкою.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!