Бутерброди з ківі і лососем

→ Бутерброди з ківі і лососем

Бутерброди з ківі і лососем

400 г сиру

6 пластиків слабосоленого лосося

6 шматочків хліба для сендвічів

3 ківі

1 пучок кропу

1 свіжий огірок середній

2 ст. л. майонезу

сіль

Очистити ківі, нарізати їх на тонкі кухлі, кожен шматочок лосося розрізати навпіл.

Зрізати шкірку з огірка, дрібно нарізати м'якоть, посолити її і залишити на 10 хв, потім злити сік, що виділився, і віджати її, додати сир, порізаний кріп і майонез, перемішати.

Кожен шматочок хліба намазати сирно-огіркової сумішшю, викласти по 2 шматочки риби на кожну скибочку хліба, розрізати бутерброд на 4 квадрата, на кожний покласти по кружку ківі, і скласти квадратики башточкою один на одного.

Подати бутерброди з ківі і лососем до сніданку або на обід.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!