Фаршировані цибулькою пісні печериці

→ Фаршировані цибулькою пісні печериці

Фаршировані цибулькою пісні печериці

10 печериць

2 головки ріпчастої цибулі

1 ст. л. панірувальних сухарів

перець

рослинне масло

зелень кропу і петрушки

сіль

Обережно видалити ніжки грибів, не пошкоджуючи капелюшки.

Форму для випікання змастити маслом, викласти капелюшки стороною, де була ніжка вгору, підсолити гриби всередині.

Дрібно нарізати цибулю, порубати грибні ніжки, обсмажити цибулю на олії протягом 3 хв, додати ніжки, поперчити і посолити, обсмажувати близько 5 хв, потім додати сухарі, перемішати, обсмажити ще 1 хв, додати дрібно нарізану зелень, перемішати.

Викласти приготовлену начинку в капелюшки, скропити грибочки маслом.

Запікаються фаршировані цибулькою пісні печериці при температурі 190-200 градусів протягом приблизно 12 хв.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!