Гуляш з ковбасою

→ Гуляш з ковбасою

Гуляш з ковбасою

200 г вареної ковбаси
яку ковбасу вибрати? ми підкажемо

30 г топленого масла

1 стакан води

2 головки ріпчастої цибулі

5 ч. л. томатної пасти

2 ч. л. пшеничного борошна

1 ч. л. цукру

свіжі овочі і зелений лук (для оформлення)

сіль

Нарізати ковбасу кубиками, дрібно нашаткувати цибулю, спасерувати його на маслі, додавши томатну пасту.

Додати до цибулі ковбасу, смажити 2-3 хв, помішуючи, потім влити воду і довести все до кипіння.

Злегка підсушити борошно, охолодити її і додати трохи води, помішуючи влити в борошняну суміш в гуляш, додати цукор, посолити, тушкувати ще 2-3 хвилини.

Гуляш з ковбасою можна подати, гарнировав макаронами, смаженою картоплею або кашею, оформивши свіжими овочами та зеленим цибулею.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!