Гриби з винним соусом

→ → Гриби з винним соусом

Гриби з винним соусом

НЕОБХІДНІ ПРОДУКТИ:

300 г грибів

0,5 стакан білого вина

1 лимон

1 головка ріпчастої цибулі

1 ст. л. рослинної олії

1 ст. л. печінки

2 ст. л. пшеничного борошна
яку борошно вибрати? ми підкажемо

сіль

зелень петрушки

Гриби очистити, промити, нарізати скибочками.

Цибулю нарізати півкільцями, з'єднати з грибами, обсмажити, всипати борошно і влити томат-пюре.

Додати гарячої води, вино, лимонний сік, посолити, перемішати, тушкувати на повільному вогні протягом 20-25 хвилин.

Можна подавати з гарніром із зеленого горошку і картопляного пюре. Перед подачею оформити зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти