Сирок

Сирок

250 мл кефіру

Візьміть 250 мл кефіру, вилийте його в емальовану каструльку, поставте на водяну баню. Коли ви побачите, що кефір згорнувся, тобто окремо сироватка, окремо сир, відкиньте згустки на сито або марлю, щоб не залишилося сироватки.

Вихід - 40г сиру.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!