Торт «Машенька»

→ Торт «Машенька»

Торт «Машенька»

320 г пшеничного борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо

250 г сметани

200 г згущеного молока для тесту (+ стільки ж для крему)

3 яйця

2 ст. л. какао-порошку

1 ч. л. соди

вершкове масло

рубані горіхи

З'єднати сметану, яйця і молоко, перемішати до однорідної маси, додати борошно, змішане з содою, замісити тісто. Розділити приготоване тісто навпіл, додати какао в 1 половину.

Викласти тісто у форми для випікання, змащені маслом, готувати при температурі 210 градусів протягом 20 хв, охолодити.

Розрізати готові коржі уздовж навпіл.

Приготування крему: масло збити, поступово додавати згущене молоко, поки не утвориться пишна маса.

Змастити кожен корж кремом, укласти їх один на одного, чергуючи за кольорами, оформити боки і поверхню торта кремом і посипати горішками.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти